LINGKARANBERITA.COM, MALANG – Mahasiswa Prodi Agribisnis UNISMA Peroleh Pendanaan Penelitian dari Indofood Riset Nugraha (IRN) Dalam Penyelesaian Skripsi
Indofood Riset Nugraha (IRN) adalah salah satu program Corporate Social Responsibility (CSR) PT. Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) yang mulai digulirkan tahun 2006.
SELENGKAPNYA TENTANG UNISMA BISA MENGUNJUNGI: www.unisma.ac.id
Program kegiataanya berupa pemberian bantuan dana penelitian kepada para mahasiswa S-1 guna penyelesaian tugas akhir/skripsi. Peserta program IRN adalah para peserta yang telah mendaftarkan diri dengan mengumpulkan proposal riset tugas akhir/skripsi yang kemudian akan diseleksi oleh Dewan Pakar IRN. Para peserta ini berkompetisi dengan berbekal pedoman dan hasil sosialisasi penerimaan IRN yang telah dilaksanakan pada tanggal 30 Agustus 2022.
Tepat pada Hari Jum’at, 21 Oktober 2022 Indofood Riset Nugraha (IRN) memberikan pengumuman peserta program IRN 2022-2023. Salah satu peserta yang berhasil lolos pada program IRN ini adalah Vicy Wahyu Putra yang merupakan mahasiswa semester 7 Prodi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Malang. Peserta yang lolos kemudian melakukan tanda tangan kontrak bersamaan dengan kegiatan symposium pangan dari Indofood Riset Nugraha di Hari Kamis, 27 September 2022.
SELENGKAPNYA TENTANG UNISMA BISA MENGUNJUNGI: www.unisma.ac.id
Program IRN 2022-2023 mengusung tema “Penelitian Milenial Pangan Fungsional Berbasis Potensi dan Kearifan Lokal pada Era Pandemi Covid-19” dengan fokus komoditas local/daerah potensial yang berdasarkan kearifan local mencakup biji-bijian (gandum, jagung, sorgum, dll), umbi-umbian (ubi jalar, singkong, garut/ganyong, kentang, dll), pangan hewani (daging, unggas, susu, dll), ikan dan aneka kekayaan air dan laut, serangga, rempah-rempah, dan lain-lain.
Bidang penelitian yang diusulkan dapat disesuaikan dengan berbagai bidang atau disiplin ilmu mahasiswa, meliputi bidang teknologi pangan, bidang gizi masyarakat, bidang budidaya pertanian, bidang peternakan, bidang perikanan dan sumber daya kelautan, bidang sosial, budaya, ekonomi, dan pemasaran, dan bidang teknologi (teknologi produksi, pengolahan, pengemasan, permesinan, termasuk teknologi informasi, teknologi pemasaran, dll).
Sebagai Peserta IRN 2022-2023 Vicy Wahyu Putra berhak mendapatkan pendaan untuk penyelesaian skripsinya. Dalam program ini penelitian yang diusulkan oleh Vicy W. P. dibimbing oleh Dosen Agribisnis yaitu Ibu Titis Surya Maha Rianti, SP., MP. Sesuai dengan tema yang diangkat IRN 2022, judul penelitian yang diusulkan oleh Vicy W. P. adalah “Preferensi Masyarakat terhadap Pembelian Susu Sebagai Upaya Pemenuhan Gizi Selama Terjadi Wabah PMK”.
SELENGKAPNYA TENTANG UNISMA BISA MENGUNJUNGI: www.unisma.ac.id
Alasan peneliti mengambil judul ini yaitu untuk mengetahui preferensi masyarakat masih prefer atau tidak dalam pembelian susu sebagai upaya pemenuhan gizi selama terjadi wabah PMK. Karena wabah PMK yang terjadi bisa membuat masyarakat lebih khawatir dalam mengkonsumsi produk turunan dari sapi yang salah satunya adalah susu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana preferensi masyarakat dalam pembelian susu sebagai pemenuhan gizi selama terjadi wabah PMK dan faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi masyarakat terhadap pembelian susu sebagai pemenuhan gizi selama terjadi wabah PMK.
Penelitian ini akan dilaksanakan sesuai masa penyelesaian tugas akhir skripsi dan agenda kerja IRN yaitu bulan November 2022 sampai juli 2023 yang dilaksanakan di kota Malang. Penentuan responden pada penelitian ini yang menjadi objek penelitian adalah masyarakat yang gemar mengonsumsi susu. Untuk itu akan diambil sampel dengan metode convenience sampling untuk menggali lebih dalam bagaimana preferensi masyarakat dalam mengonsumsi susu selama terjadi wabah PMK. Untuk menjawab tujuan penelitian metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis conjoin dan metode regresi linier logistik.
Dengan dilaksanakan penelitian ini, tim peneliti berharap bahwa dapat diperoleh informasi mengenai bagaimana preferensi masyarakat dalam pembelian susu sebagai pemenuhan gizi selama terjadi wabah PMK.(*unisma)
SELENGKAPNYA TENTANG UNISMA BISA MENGUNJUNGI: www.unisma.ac.id