LINGKARANBERITA.COM, RAMADAN – Menjelang puasa Ramadan, penting bagi kita untuk memahami cara makan sehat agar puasa lancar dan badan tetap fit. Salah satu caranya adalah dengan memilih dan menyiapkan makanan sehat yang dikonsumsi saat makan sahur. Dengan menu sahur yang sehat, kita dapat menjalani aktivitas lebih berenergi sehingga dapat memaksimalkan ibadah di bulan Ramadhan. Berikut ini sejumlah pilihan makanan sehat yang dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama. Sehingga dampaknya tidak membuat kita lemas sepanjang hari.
- Pilih makanan tinggi protein Protein merupakan komponen penting karena dapat membantu membangun dan memelihara massa otot. Selama Ramadhan, memenuhi kebutuhan akan protein tinggi sangat diperlukan. Paling tepat, dipilih sebagai menu makan sahur. Menambahkan protein pada makan sahur juga dapat membuat perut kenyang lebih lama. Makanan yang tinggi protein tersebut antara lain telur, yogurt, kacang-kacangan, ikan dan ayam. 2. Karbohidrat utuh Alih-alih memperbanyak porsi nasi saat sahur, lebih baik konsumsi makanan sumber karbohidrat yang terbuat dari biji-bijian utuh seperti roti gandum, bagel gandum, havermut dan lain sebagainya. Makanan satu ini termasuk tinggi karbohidrat yang akan diserap tubuh lebih lambat. Sehingga, perut akan terasa kenyang lebih lama.
- Cukupi lemak sehat Lemak sehat juga dapat membantu kita merasa kenyang lebih lama saat puasa seharian. Ini merupakan bagian penting juga dari diet seimbang. Beberapa makanan yang mengandung lemak sehat adalah alpukat, selai kacang, biji-bijian dan kacang-kacangan. Kita dapat mempertimbangkan asupan lemak sehat ketika makan sahur.
4. Wajib ada sayuran atau buah Buah dan sayuran mengandung tinggi serat, vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. Kita perlu menambahkan asupan buah atau sayur di setiap porsi makan saat sahur. Untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik, kita dapat memilih beberapa buah yang punya kadar air tinggi, seperti semangka, stroberi, mentimun, selada dan lain sebagainya.
5. Minum air yang cukup Demi mencegah dehidrasi dan lemas saat berpuasa, penting untuk memastikan minum air saat sahur. Usahakan setidaknya minum 2-3 gelas air putih yang dilakukan sebelum dan sesudah makan. (net/lb-4)