Lingkaranberita.com, BALIKPAPAN – Kue bolu atau biasa disebut Marmer Cake sudah tenar di masyarakat. Sejak kita kecil dulu, makanan satu ini sudah tak asing di telinga.
Memiliki rasanya yang klasik, camilan satu ini, selalu bikin kangen.
Meski terbilang sederhana, Marmer Cake mempunyai cita rasa manis dan ringan dengan aroma mentega yang kuat.
Kue dengan motif coklat ini, termasuk salah satu butter cake jadul. Bolu ini biasa juga disebut Marble Cake, yang sangat lezat sebagai teman minum teh ataupun kopi.
Marmer cake pun bisa menjadi pengganjal perut, sambil menunggu waktunya jam makan datang bisa jadi camilan sambil beraktivitas.
Resep marmer cake klasik ini, memang tercipta dari resep bolu tempo dulu yang sudah ada sejak zaman nenek kita.
Nah, jika Anda rindu ingin merasakan kelezatan bolu jadul, bisa mencoba olahan MoM’S, dan dizamin ketagihan.
Dibuat dengan bahan-bahan adonan premium, membuat bolu jadul olahan MoM’s tenar hingga luar Balikpapan.
Meski baru hadir di Balikpapan, bolu jadul olahan Mom’s sudah mampu bersaing, bahkan rasanya kelas bintang lima meski harga jualnya kaki lima.
Owner Mom’s Hartati mengatakan, pelanggan bolu jadul miliknya sudah sampi ke Banjarmasin, Kalimantan Selatan bahkan beberapa kali ke mengirimkan pesanan ke Sulawesi.
Untuk market di Balikpapan katanya, bisa dibilang sudah merata. Bahkan beberapa kali bolu jadul miliknya diorder dalam jumlah banyak untuk acara hajatan besar.
“Kita utamakan kualitas, Alhamdulillah pelanggan sudah banyak. Bahkan kita kuwalahan melayani order setiap hari,” ujarnya.
Bolu jadul olahan Mom’s dibanderol cukup murah. Dijual hanya Rp 50-55 ribu per kotak. Bolu jadul Mom’s sendiri menyediakan berbagai jenis varian toping di antaranya Almond, Kismis, Keju dan Sucade.
“Insya Allah kita tidak menggunakan bahan pengawet. Kita juga utamakan kesehatan. Untuk ketahanan bisa sampai 5 hari ,” tambah Hartati.
Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan bolu jadul Mom’s, bisa menghubungi 081347155109.
Bisa juga datang langsung ke rumah Hartati di Jalan Marsma R Iswahyudi RT 02, Kelurahan Sepinggan Raya, Balikpapan Selatan. (gel/tan)